Flexibiliteit en Hygiëne als Prioriteit
Omori versterkt samenwerking met Marlenka
Omori heeft onlangs een tweede geavanceerde productielijn geïnstalleerd bij Marlenka in Tsjechië, een producent van honingtaarten en -rollen volgens een traditioneel Armeens recept. Deze uitbreiding benadrukt de groeiende samenwerking tussen beide bedrijven, gebaseerd op hoogwaardige verpakkingsoplossingen die voldoen aan moderne eisen.
Eindproduct
Geïnstalleerde machine
Omori Flowwrapper
Traditionele smaken, innovatieve verpakking
Marlenka staat bekend om zijn lekkernijen van natuurlijke ingrediënten, gebaseerd op eeuwenoude Armeense recepten. Voor Omori lag de uitdaging in het ontwikkelen van een verpakkingssysteem dat zowel de honingtaarten als -rollen op onderleggers automatisch verpakt, met een focus op snelheid, hygiëne en gebruiksvriendelijkheid.
Duurzame oplossingen voor maximale houdbaarheid
De nieuwe productielijn bevat een geavanceerde Omori flowwrapper met een speciaal ontworpen invoersysteem. Hiermee worden de taarten automatisch op onderleggers geplaatst en voorzien van zuurstofabsorbers. Dit verlengt de houdbaarheid door het zuurstofgehalte terug te brengen tot 0,01%, zonder conserveringsmiddelen. Deze techniek is ideaal voor biologische producten en verbetert tegelijkertijd de smaak en versheid voor consumenten.
Flexibiliteit en hygiëne als prioriteit
De installatie biedt een multifunctioneel invoersysteem dat eenvoudig aanpasbaar is aan verschillende productformaten, zonder afbreuk te doen aan de strenge hygiënenormen die cruciaal zijn in de voedingsindustrie.
Turn-key oplossing voor naadloze integratie
Omori Europe leverde het project als een turn-key oplossing, wat zorgde voor een directe integratie met de bestaande bakstraat van Marlenka. Deze aanpak minimaliseerde de productiestilstand en maakte een snelle opstart mogelijk.
Conclusie: Omori Europe blijft innoveren
Met deze tweede productielijn bevestigt Omori zijn positie als toonaangevende leverancier van verpakkingsoplossingen in de voedingsindustrie. Door traditie en innovatie samen te brengen, stelt Omori bedrijven zoals Marlenka in staat om hun producten efficiënt, hygiënisch en duurzaam te verpakken, zonder concessies te doen aan kwaliteit en authenticiteit.